Konopie w naszej manufakturze

Ogólnie o konopiach:

Konopie w odmianie Finola zagościły w naszej manufakturze w 2023r i była to miłośc od pierwszego "dotkniecia". Jest to odmiana która pochodzi z Finlandii, cechuje ją wysoka wydajnośc plonów w naszej szerokości geograficznej, przy czym steżenie

halucynogennego THC jest poniżej 0,2% oraz stężenie CBD wynosi między 3-6 %.

Z tej rośliny pozyskujemy susz konpny tzw kwiatostany, które są zbierane na przełomie czerwca i lipca po czym suszymy w tradycyjny sposób (to bardzo ważne, jaką metodą suszy się zioła) i uzsykujemy surowiec z którego robimy nasza

pełną " spokoju" herbatke. Następnym etapem jest zbiór nasion, który odbywa się we wrześniu. Z nasion konopi tłoczymy nasz olej konopny, z nasion powstaje białko konpne, a także konfekcjonujemy i sprzedajemy jako ziarno konopne nie łuskane.

Właściwości zdrowotne konopi:

Konopia jest znana z dobroczynnych właściwości od ponad 3000 lat. Niełuskane nasiona konopi siewnej są zaliczane do tzw. super-żywności ze względu na bogactwo składników odżywczych. W zestawieniu z łuskanymi nasionami zawierają zdecydowanie więcej składników odżywczych. Dostarczają białka, zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3-6-9, błonnika oraz witamin – w tym witaminy E i składników mineralnych. To także doskonałe uzupełnienie diety sportowców, wegeterian i wegan, a także osób mających alergię na orzechy.

Nasiona konopi siewnej są doceniane przede wszystkim za wyjątkowo wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.Wyróżnia je także idealna proporcja 3:1 pomiędzy kwasami omega-6 (kwasem linolowym) i omega-3 (kwasem linolenowym). Nienasycone kwasy tłuszczowe mają bardzo korzystny wpływ na organizm. Działają przeciwzapalnie, zmniejszają ryzyko zawału serca, obniżają poziom cholesterolu we krwi, obniżają ciśnienie krwi. Znakomicie poprawiają wygląd skóry, wspierają też leczenie chorób skórnych, takich jak egzema, łuszczyca, pękające pięty. Dzięki diecie bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe poprawia się sprawność umysłowa. Nasiona konopi siewnej zawierają również kwas gamma-linolenowy, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie i wzrost komórek, nerwów, mięśni i organów w całym organizmie. Przyczynia się również do łagodzenia objawów menstruacji i menopauzy. 

Nasiona konopi siewnej są także źródłem witaminy E, która jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów. Chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniem komórek, wywoływanym przez działanie wolnych rodników. Nasiona konopi siewnej są też bogatym źródłem magnezu, fosforu, cynku i żelaza, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu – 3 łyżki nasion konopi siewnej pokrywa aż 50% dziennego zapotrzebowania na magnez, który zapobiega zmęczeniu, znużeniu i skurczom mięśni.

Jak stosować:

Olej konopny można stosować profilaktycznie naczczo, w kuchni, dodawać do dań, sałat , warzyw, dresingów , sosów. Pamiętaj żeby nie poddawać obróbce termicznej!!!

Nasiona można podprażyć na patelni, można jeść na surowo, dodawać do dań , do koktajli, można zmielić i używać jako panierki.

Herbatke parzymy przegotowana woda o temperaturze 85st, 10 min pod przykryciem.